Spicey Chicken Pita Recipe

aaDSC_4013

En het is weer tijd voor een nieuw recept! Vorig jaar tijdens de vakantie zaten we in een privé huisje met een zwembad. Zo fijn! Maar dat betekende dus ook dat we zelf moesten koken. Dit aten we de eerste avond, en uiteindelijk ook de rest van de vakantie. Het doet me nog altijd aan vakantie denken, en dit heerlijke recept deel ik graag met jullie!

Voordat jullie dit gaan proberen zal ik wel even vertellen dat het een heel pittig recept is. Ik houd zelf heel erg van pittig eten, dus wij koken vaak met lekker veel kruiden.

Wat heb je nodig?

  • Pitabroodjes
  • Kipfilet
  • 2 tomaten
  • IJsbergsla
  • Een rode ui
  • Cajun kruiden (wij hebben van Steeghman)

Voor de saus:

  • Yoghurt
  • Knoflook
  • Italiaanse kruiden (wij hebben van Steeghman)

DSC_4010

Wat moet je doen?

  1. Snijd de kipfilet in kleine stukjes, en gooi er flink wat cajun kruiden overheen. Dan bakken tot het gaar is.
  2. Ook de sla, tomaten en ui snijd je in kleine stukjes
  3. Voor de saus gebruik je een beetje yoghurt, daar gooi je dan ook lekker kruiden en knoflook doorheen.
  4. Doe de pitabroodjes even in de broodrooster, dan snijd je ze open en kan je de saus en vulling erin doen, en klaar is kees!

Dit is echt een van mijn favoriete recepten, vooral voor in de zomer. Ik ben heel erg benieuwd wat jullie er van vinden!

Liefs,

insta bloglovin twitt youtube pinterest facebooksign
Share:

4 Comments

  1. Ikke
    13 juli 2015 / 11:40 am

    Gisteren gegeten. HEERLIJK. LEKKERDER DAN GIROS OF SHOARMA.

  2. 7 juli 2015 / 6:39 pm

    Ik ben altijd dol op pitabroodjes, ik zou ze echt vaker moeten eten. De combo met kip lijkt me heerlijk.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge